Штат Зелених Гір – цікава місцинка: унікальна природа, різноманітні фестивалі, кленовий сироп, врешті решт! А ще, подейкують, жив там один рудий чолов’яга, який захоплювався броварною справою, звали його Вермонт. Так ось, цей один пішов на перекір усталеним американським тенденціям на гіркоту та зварив охмелене пиво з акцентом ароматичні якості. Ми навідались до нього, розвідали рецепт і зварили за ним NEIPA VERMONT. Пиво має м’який смак з ненав`язливою гіркотою та залишковою солодкістю у посмаку. Всім фанатам мутних сортів та просто досліджувачам пивних горизонтів рекомендуємо не втрачати час та вже зараз замовляти цей крафт.
Хміль: Mosaic , Ekuanot
Солод: Bohemian Pilsner, Wheat malt, Caramunich 2 Weyermann + овсяні пластівці
Колiр: Золотавий
Аромат: Хмелевий, з насиченими фруктовими та ягідними відтінками.
До пива ідеально пасує: сири, морепродукти, цитрусові десерти - макарон, мармелад